炒豆芽
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步骤1
豆芽洗干净，豆芽一般摘去尾口感更好，这次由于时间关系，我就不摘了。
步骤2
青红辣椒切丝(主要用于调色)，蒜头切粒。
步骤3
热锅，下油，下蒜，下青红辣椒，爆一下。下豆芽，大火快炒至熟。加两滴醋，可使豆芽更香嫩。酱油盐糖调味出锅。
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