红烧鱼(香喷喷下饭菜)
红烧鱼料酒或黄酒、鸡精、生抽、料酒或黄酒、鸡精、生抽、
步骤1
把鱼洗干净,切成两指宽大鱼块,用盐在所有鱼块上涂抹均匀,适量就行,不要太多。然后腌制30分钟左右
步骤2
用不沾锅,烧热,下适量少许油,把鱼块一块块放入锅里,煎到两面金黄,可出锅待用
步骤3
把锅洗净,放入少许油,把葱姜蒜放入,炒香至金黄,放入煎好的鱼块,然后放入200克左右水,放入老干妈风味豆豉,糖,生抽和鸡精,放中小火慢慢闷,锅盖盖上,闷大约15分钟,直到水份完全被鱼块吸收,记得中途要翻动鱼块两至三次,让鱼块入味,吸收完水份撒上些香葱即可出锅
步骤4
一盘香喷喷的红烧鱼,即简单又超级可口,不妨试试做看,很下饭的,我经常做,美味又简单。
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。