糖醋鱼丁饭
糖醋鱼丁饭玉米粒、葱丝、姜丝、蒜末、番茄酱、玉米粒、葱丝、姜丝、蒜末、番茄酱、
步骤1
鱼片切成1cm左右的鱼丁
步骤2
玉米粒提前焯下备用
步骤3
锅内倒入油将鱼丁炸至变色捞出,锅内留油加入葱姜蒜爆炒,加入番茄酱翻炒,倒入少量水,根据自己口味,加入醋、糖、盐,有条件可再加入料酒、耗油,倒入鱼丁、玉米,大火烧开后小火收汁
步骤4
装盘,开饭喽!
Tips超市有卖现成的玉米粒,今天家里没有只有玉米,抠得手疼,准备的比较少,儿子爱吃葡萄干,放了少量的葡萄干
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