泡菜火锅面
泡菜火锅面鲜切面、海带、豆腐、五花肉、辣白菜+汁、小油菜、淘米水、生抽、鲜切面、海带、豆腐、五花肉、辣白菜+汁、小油菜、淘米水、生抽、
步骤1
辣白菜切小块，豆腐切块，海带切几刀，五花肉切片。
步骤2
锅里热少许油，放入五花肉，小火煎至肉出油，变得金黄。然后倒入辣白菜和汁继续翻炒一会出香味。
步骤3
倒入淘米水，烧开后加入海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟。
步骤4
这时另起一锅煮面，顺便把小油菜焯烫一下捞出浸凉。面煮至六七成熟捞出过凉后，放入泡菜锅里，拌匀继续煮5分钟，加入小油菜，倒入生抽调味即可出锅。（泡菜本身有盐味，可以先尝一下，再根据口味调入生抽。泡菜火锅面通常用乌冬面，我不喜欢乌冬，就用了普通鲜面条。）
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
