粤菜-蒜蓉粉丝蒸开边虾
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步骤1
虾子用剪刀剪成两半,尾部不要剪断,去除肠线,洗净
步骤2
蒜蓉加盐拌匀(我当天因为赶时间太想早点吃了,蒜蓉没剁细,你们不要学我哦)
步骤3
粉丝用温水泡软、放入开水中焯熟,捞出沥干水分
步骤4
粉丝剪成段,加入蒜粉、盐、油拌匀,放在盘子上
步骤5
锅里热油下蒜蓉小火炒香,加入生抽
步骤6
将虾摆好造型,我这种不用拍松虾背蒸了以后也不卷
步骤7
将蒜蓉放在虾肉上,
步骤8
上汽后蒸3分钟即可
步骤9
扑鼻的蒜香混合虾的甜美
步骤10
蒸了三盘子,家人才吃过瘾了
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