拉面炒年糕
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步骤1
准备好材料
步骤2
在锅中放入适量的水,水沸腾后把年糕放里面,大约2~3分钟,煮软即可
步骤3
放2~3勺辣酱,再放大量的糖(个人觉得甜甜的才最好吃),搅拌均匀
步骤4
放入鱼豆腐或鱼饼
步骤5
待鱼饼或鱼豆腐蓬起来,放入拉面(拉面很吃水的,注意不要煲锅哦)
步骤6
紧接着放入蔬菜和火腿,盖上锅盖闷一分钟左右(面饼散开,面条变软即可)
步骤7
随后,等汤汁变稠即可出锅(出锅前还可以放入适当的香油调一下味)
步骤8
嗒啦啦,大功告成
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