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步骤1
粉丝泡发,剪小短。
步骤2
葱姜蒜切末,辣椒切断。
步骤3
将牡蛎扣出后放一小碗内
步骤4
将凹下去的那半个壳清洗干净。
步骤5
粉丝放入壳内,放上牡蛎。如果是煮过的粉丝可以放上边。
步骤6
将葱姜蒜辣椒放在牡蛎上边。
步骤7
油热浇到牡蛎上的料上。
步骤8
上锅蒸8分钟左右。
步骤9
出锅
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