鱼片
鱼片花鲢鱼、葱姜蒜、黄酒、花鲢鱼、葱姜蒜、黄酒、
步骤1
买回来洗干净鱼头做了剁椒鱼头 鱼身切片
步骤2
放黄酒 少许淀粉鸡蛋盐 葱姜腌半小时以上 我是放冰箱的
步骤3
锅中倒油开始滑鱼片
步骤4
好了出锅
步骤5
准备素菜 有啥加啥
步骤6
开始炒素菜
步骤7
切点蒜和葱末
步骤8
加鱼片一起煮一会加少许水
步骤9
盖锅盖焖烧 差不多了加点水淀粉勾芡
步骤10
好了 出锅装盘
步骤11
还可以烧木耳鱼片
步骤12
鱼头做的剁椒鱼头
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