清蒸杏鲍菇夹
清蒸杏鲍菇夹杏鲍菇、猪肉馅、淀粉、蚝油、小葱叶、杏鲍菇、猪肉馅、淀粉、蚝油、小葱叶、
步骤1
杏鲍菇先把两头切掉，再斜45度切，中间不要切断，肉馅放入淀粉、蚝油、盐、拌匀酿入杏鲍菇里，水开后放入，大火蒸7分钟左右即可。
步骤2
把蒸好的杏鲍菇取出，把里面的汤汁倒入锅中，放少许蚝油、盐、水淀粉、最后放入小葱叶，待小葱叶稍稍变软，把汤汁淋在上面即可。
Tips注意时间，不要蒸过了，水开后7分钟左右即可。
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