主页 > 美食

冬季排毒菜

2023-08-27 11:35:13 0

冬季排毒菜白菜、青菜、蒜头、干辣椒、生抽、香菇素耗油、白砂糖、食用油、白菜、青菜、蒜头、干辣椒、生抽、香菇素耗油、白砂糖、食用油、

步骤1

将黑木耳泡发后去蒂洗净备用,白菜去老头切开洗净备用,青菜洗净备用。将蒜头拍碎切粒备用。

步骤2

锅中烧热油,放入蒜粒和干辣椒爆香。

步骤3

依次放入黑木耳,白菜和青菜翻炒至断生。

步骤4

炒断生后,放入生抽,香菇素耗油炒匀,最后放入白砂糖快速翻炒后,关火。

Tips

黑木耳我用的是小碗耳,这种东北木耳肉厚,蒂小,糥糯的很好吃。白菜可以选用稍小的白菜,或者娃娃菜。冬季霜打过的青菜最美味了。除了这三种蔬菜,还可以换成黄花菜,竹荪,香菇等。香菇素耗油如果没有,可以不放。

(0)

猜你喜欢

相关推荐

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。