咸蛋糯米饭
咸蛋糯米饭糯米、腊肠或腊肉、咸鸭蛋、酱油、玉米、青豆、香菇、胡萝卜、糯米、腊肠或腊肉、咸鸭蛋、酱油、玉米、青豆、香菇、胡萝卜、
步骤1
咸鸭蛋洗干净,开小口倒出蛋白。
步骤2
挖空好的鸭蛋。
步骤3
糯米浸泡3小时以上,加入配料倒入酱油搅拌均匀,浸泡10-15分钟。
步骤4
将材料塞入咸鸭蛋中,不要塞太满,7、8分饱。
步骤5
锡纸包住咸鸭蛋,放入电饭锅或者高压锅蒸,电饭锅放入大量水,调到煮饭位置,高压锅比较快。
步骤6
也可以不用锡纸直接放在电饭煲上蒸,超级简单
步骤7
做了N次,味道都是棒棒的,还快递给在外地读大学的表妹吃,好评哟
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