酸爽的泡菜炒瘦肉
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步骤1
准备好的泡菜
步骤2
把辣椒,生姜,大蒜切丝
步骤3
把锅烧热,放入适量的油,放瘦肉进去翻炒,瘦肉变色以后辣椒生姜大蒜放进去煸炒,看炒的差不多了把泡菜放进去,放入少许豆瓣,酱油翻炒
步骤4
泡菜本身不用炒也可以吃,所以稍微翻炒就可以了,差不多就起锅,成品,简单,美味,下饭
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