韩剧【一起用餐吧】青海大王海鲜面

• 2023-08-07 18:23:31 • 0次

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步骤1

1煮意面螃蟹切成四小块虾去沙线然后做一锅水倒入一些料酒加入几片姜之后鱿鱼花过水（不要太久）捞出继续焯虾和螃蟹变色即可把豆芽洗净

步骤2

2起油锅把蒜瓣拍扁爆香放入焯好水的螃蟹和虾倒入一些料酒和酱油翻炒加入鱿鱼花和洗好的豆芽继续炒几下这时放入辣酱番茄酱盐糖白胡椒把煮好的意面也放进去翻炒均匀如果酱汁不多可以放一些高汤（米汤）或水不过豆芽也会出水不要放太多稍煮几分钟汤汁变浓可以裹住面条和海鲜为止

步骤3

3出锅淋香油撒一把香葱

Tips

鱿鱼花焯水不要过久，可以尝试一下加米汤。