榄菜肉末炒豆角
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步骤1
青豆角洗净切碎,肉末调拌油盐、豆粉;
步骤2
大蒜起锅,把青豆角炒熟,舀起;
步骤3
再开油锅,爆炒肉末至8成熟,
步骤4
倒入青豆角和榄菜同炒至熟,期间放些许盐糖——好了!
Tips橄榄菜是熟物,并已有盐,在此菜中只起点缀作用,因此不宜早放、多放
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