辣味十足--虎皮尖椒
辣味十足--虎皮尖椒尖椒、蒜瓣、生抽、白糖、蚝油、鸡精、食用油、尖椒、蒜瓣、生抽、白糖、蚝油、鸡精、食用油、
步骤1
把辣椒洗净后去蒂去籽。
步骤2
切两刀。
步骤3
放进锅里中火煎，不放油。
步骤4
煎制大概八分钟左右，出现虎皮状，尖椒变软就可以了。盛出。
步骤5
调汁：碗里倒入醋、生抽、白糖、蚝油、鸡精、盐搅拌均匀。
步骤6
起锅热油放入蒜末炒香。
步骤7
放入尖椒，在把调好的汁放入，翻炒均匀即可。
步骤8
口水直流了有没有。哈哈！
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