辣椒炒红薯梗
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步骤1
红薯梗去掉叶子，将两头的丝状的皮撕掉。洗净，切段。 辣椒切丝。葱姜切丝。
步骤2
油锅烧热，放入葱姜煸炒出味
步骤3
放入辣椒先煸炒。（这种辣椒太辣，先用油炒，会减轻一些辣度，如果爱吃辣的，可以后炒）
步骤4
再放入红薯梗，煸炒。
步骤5
调味（生抽 1/2勺 盐 适量 鸡粉 适量 胡椒粉 适量），煸炒均匀即可。
Tips红薯梗皮硬，又苦，需要从两头的皮撕掉。
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