自制重庆油茶
自制重庆油茶大米、糯米、碱面、香菜、榨菜、猪油、油辣子、花椒面、大米、糯米、碱面、香菜、榨菜、猪油、油辣子、花椒面、
步骤1
大米糯米泡一晚 第二天1:4的水分熬成米糊
步骤2
碱面下油锅炸成散子
步骤3
米糊里加入盐、糖、猪油、油辣子、花椒面、榨菜末、姜末、葱末、香菜末,调味
步骤4
调味好的米糊加入散子 拌开就好
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