新疆汤饭
新疆汤饭番茄、土豆、羊腿肉、洋葱、番茄、土豆、羊腿肉、洋葱、
步骤1
羊肉洗净切小丁。
步骤2
西红柿去皮切块。洋葱切小丁。
步骤3
土豆去皮切块(应该切小块)我老公懒,给我切的大块。泡在凉水里。
步骤4
锅烧热,锅里放入适量油,放入洋葱翻炒。
步骤5
放入羊肉翻炒至变色。然后把羊肉和洋葱一起盛出来。
步骤6
锅里再放入少量油,放入番茄酱翻炒。
步骤7
放入番茄翻炒。
步骤8
放入洋葱和羊肉,土豆。
步骤9
放适量水。
步骤10
水开后放面片。再放入适量盐调味。煮10分钟左右直至面片煮熟即可。
tips番茄酱一定要用油炒,充分的将番茄酱里的味道释放出来,这样做出来的汤味道特别好。
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