虎皮辣椒
虎皮辣椒青椒、大蒜、生姜、酱油、花椒、青椒、大蒜、生姜、酱油、花椒、
步骤1
所选食材。
步骤2
所选调料
步骤3
青椒冼净去籽去把切段。
步骤4
蒜切片,姜切丝。
步骤5
锅内加油适量,倒入蒜姜,炝出香味后倒入切好的辣椒段煸炒。加酱油,盐。
步骤6
煸炒过程中不断用锅铲按压,使辣椒变软,口感更好!
步骤7
最后加少量白糖,鸡精提味,出锅!
步骤8
搭配薏米红豆粥,一个大馒头,好香!
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