双色西米凉糕#植朴磨坊#
双色西米凉糕#植朴磨坊#西米、核桃原汁、盐渍樱花、西米、核桃原汁、盐渍樱花、
步骤1
先做下面一层不透明的,取两大勺西米
步骤2
然后倒进去大半盒核桃原汁,浸泡过夜
步骤3
早上起来就会发现基本上干了,于是机智的你倒进去剩下的一小半
步骤4
随后不要客气,用勺子狠狠搅拌,到大部分破碎
步骤5
然后是透明的一层,1大勺西米加水浸泡过夜,同样的方法搅碎
步骤6
找一个耐热的保鲜盒,垫上一层油纸,倒进去核桃西米层
步骤7
上锅蒸十来分钟到表面凝固
步骤8
然后倒上去透明西米层,放上浸泡去盐的盐渍樱花装饰,然后上锅蒸,宁长勿短,我用了半小时,表面透明的时候即可~
步骤9
撰写制作步骤
步骤10
撰写制作步骤
步骤11
撰写制作步骤
步骤12
撰写制作步骤
Tips1、西米浸泡和搅碎为了方便熟,做过西米粽子的人应该有体会,是夺墨的难熟啊!!!2、可以加糖进去,也可以且快乐放蜂蜜和炼乳;3、热的时候很脆弱,一定要等冷掉了再切,直直的按下去,不要锯来锯去~
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