葱爆小蘑菇
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步骤1
蘑菇洗净一切为二,小葱切段,葱叶葱白分开。
步骤2
蘑菇用水抄下。
步骤3
放入适量油,将葱白和少量葱叶放入锅中爆炒。
步骤4
待炒出葱香味在放入蘑菇,翻炒,加入适量盐,鸡精,耗油。
步骤5
放入剩下的葱叶,翻炒至熟即可出锅。
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