蒜蓉虾仁
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步骤1
虾仁化冻洗干净，控干水分，备用
步骤2
大蒜切成蒜蓉
步骤3
煎锅小火加热，放入少许油，放入蒜蓉爆香炒出香味后，放入虾仁，转大火
步骤4
等虾仁变色后，倒入料酒和辣椒粉。转中火盖上盖子闷五分钟
步骤5
出锅的时候撒上欧芹叶
Tips欧芹叶可放可不放，放香菜也可以
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