清蒸仔鸡#方太蒸爱行动#
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步骤1
准备好食材，仔鸡洗净干净备用
步骤2
在鸡身划三刀以便入味
步骤3
滴入少许鱼露
步骤4
倒入1汤匙料酒
步骤5
再撒1小勺食盐抓匀后，腌制30分钟左右
步骤6
少许葱姜垫底再将仔鸡和剩余葱姜移至碗中放好
步骤7
放入蒸锅中大火蒸30分钟左右
步骤8
开锅用筷子戳下能戳动后关火
步骤9
撰写制作步骤
Tips1.原料最好选鲜嫩仔鸡或是草仔，这样蒸出来香味扑鼻2.蒸制时间可以根据仔鸡的大小来决定
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