萝卜素丸子
萝卜素丸子红萝卜、胡萝卜、中筋面粉、味精、古月面、姜末、葱末、红萝卜、胡萝卜、中筋面粉、味精、古月面、姜末、葱末、
步骤1
第一步:萝卜擦成细丝,加入盐,放置半小时,然后将萝卜丝用手攥干,沥去水分,但不宜过干!
步骤2
第二步:加入味精、古月面和面粉搅拌均匀,使面粉和萝卜丝调和在一起,可捏合成丸子形状即可!
步骤3
第三步:锅内倒入食用油,至七成热,下入捏好的丸子,炸至金黄色泛红即可
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