海带玉米排骨汤
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步骤1
准备材料
步骤2
清洗干净胡萝卜、玉米、苦瓜和黄豆。
步骤3
排骨和冷水一起放进瓦煲里，煮沸后煮2分钟，煮出排骨的血水。
步骤4
冲洗干净排骨的血沫，沥水。
步骤5
瓦煲放入清水，大火烧开。
步骤6
煮沸水后放入排骨、玉米、胡萝卜、苦瓜和黄豆，煮沸后转中小火煮1小时。
步骤7
放入海带，煮30分钟。
步骤8
将海带煮绵软后放盐调味即可关火。关火前放盐调味。
Tips1、食材要选新鲜的，排骨焯水冲洗血沫时为了让汤水更清甜。2、没有陈肾可以不放的，但陈肾有清积滞健脾的功效。3、要关火前才放盐调味。
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