生煎鸡胸肉
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步骤1
将鸡胸肉改刀，1公分厚
步骤2
加入盐，料酒，生抽，生粉腌制
步骤3
用保鲜膜盖住放入冷藏15分钟
步骤4
热锅，放少许油煎至半分钟翻面6-7次
步骤5
煎好后关火，用锅盖盖住闷2-3分钟，起锅摆盘
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