醋浇鱼
醋浇鱼鲜鱼、鲜青红椒、酱油、淀粉、鲜鱼、鲜青红椒、酱油、淀粉、
步骤1
将鱼用盐和料酒、姜片腌制10分针
步骤2
锅中放多油6成左右放鱼稍炸一会儿捞出
步骤3
锅中放油加姜蒜青红椒炒香放鱼和鲜汤,放盐、料酒酱油白糖小火慢煮。
步骤4
鱼熟后捞入盘中,锅中放味精鸡精白醋,加入水淀粉勾芡,最后淋入鱼上面,撒点葱花即可
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