青椒蘑菇溜肉片
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步骤1
肉加料酒,酱油,葱,姜,淀粉腌制一会
步骤2
把青椒,洋葱,蘑菇准备好,葱姜切丝备用
步骤3
等锅热了再到油,放葱姜爆香在加洋葱炒香加去肉片煸炒,加入青椒蘑菇少量开水,炒几下放点酱油,五香粉,等快出锅时放一点点鸡精和盐,炒匀后就可以出锅啦
Tips加不加鸡精都行,腌肉时可以加点蒜末和香葱段和一点糖,这样会更鲜哦
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