耗油香菇油菜
耗油香菇油菜香菇、油菜、耗油、葱姜蒜、生抽、香菇、油菜、耗油、葱姜蒜、生抽、
步骤1
油菜过水焯断生。水里老规矩加食用油和盐。摆盘。
步骤2
香菇改顶花刀。热锅凉油把葱姜蒜沫放入炒出味道,加耗油,糖,等耗油炒的有点粘度把香菇放入加开水,盐,鸡精,红烧酱油,小火煨制。把香菇煨熟捞出。
步骤3
摆放到油菜盘里。锅里剩余的汁水加点薄芡淋点香油浇在上面即可。
步骤4
根据盘子来控制汤汁多少。香菇的花刀是在香菇顶中心位置偏一点的地方45度斜着下刀,再去这刀的对应位置下第二刀这样十字的第一道就出来了。第二道方法同样
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。